경희대학교 비어소믈리에과정 1기의 양조장 투어

경희대학교 관광대학원의 비어 소믈리에 과정 수강생 여러분이 저희 어메이징  브루잉 컴퍼니를 방문해 주셨습니다. 양조장 투어를 하고, 어메이징의 양조과정, 양조 면허 획득에 대한 이야기, 그리고 어메이징 브루잉 컴퍼니만의 양조 장비 등에 대해서 이야기를 나눌 수 있는 자리였습니다. 특히 맥주 산업에 종사하고 계시는 분들이거나, 아니면 맥주 사업에 대해서 뜻이 있으신 분들이 자리를 해 주셨기 때문에 더욱 깊이 [...]

하남 스타필드 Amazing Pub을 제대로 즐기는 8가지 방법

어메이징 브루잉 컴퍼니의 Amazing Pub 이 하남 스타필드에 진출했습니다. 간단히 스토리를 말씀드리자면, 이마트쪽에서 먼저 연락이 왔습니다. 말로만 듣던 경영진 시음회도 했습니다.  첨엔 좀 긴장했는데, OOOOO보다 맛있네 라는 평을 들은 후로는, 그 말이 힘이 되었는지 그 후로 일사천리 ... 성수동 골목길에서 시작한 저희들이 이렇게 고급 몰에 들어가도 되려나 걱정도 좀 하긴 했는데,  그래도 한번 해보자! 라는 [...]